Оставьте заявку на нашем сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на интересующие Вас вопросы.
|
Товар защищен патентом |
|
Производительность: 15–20 шт/мин |
Высокий выход продукта за счет использования 6 ножей. Для разделанной рыбы этот показатель составляет около 70%.
Модель, соответствующая стандарту HACCP, с чрезвычайно высокими промывочными характеристиками.
Окончательная обработка филе
Рыба с извлеченными костями
|
Размер (ШхДхВ) |
1280 × 2310 × 1730 |
|
Вес |
750 кг |
|
Источник питания |
200 В (3 фазы) / 4,9 кВт |
|
Расход воды |
15 л/мин |
|
Выход продукта |
Около 70% для разделанной рыбы |
Линия по переработке желтохвоста
