Филетировочная машина и машина для производства раскрытого филе для рыб мелкого и среднего размеров

Традиционное японское качество.

 left banner 04-21 finish.png
Под заказ
Заказать товар Задать вопрос


FS-I

Филетировочная машина для рыб мелкого размера

 

FS-II

Машина для производства раскрытого филе рыб мелкого размера


Производительность: 100–150 шт/мин

 

Производительность: 100–150 шт/мин

Филе

Раскрытое филе

Разделка


Размер

Длина: 2180 × Ширина: 1900 × Высота: 1520

Размер

Длина: 2180 × Ширина: 1900 × Высота: 1520

Расход воды

20 л/мин

Расход воды

20 л/мин

Вес

390 кг (200 кг)

Вес

390 кг (200 кг)

Мощность

2,1 кВт

Мощность

2,1 кВт

Температура обработки

От -1 град. Цельсия

Температура обработки

От -1 град. Цельсия

Выход продукта

40–45% (без брюха)

Выход продукта

59–63% (с брюхом)


Породы рыб, пригодные для обработки

Породы рыб, пригодные для обработки

Ставрида

50–200 г.

Ставрида

50–200 г.

Дальневосточная сардина

30–250 г.

Дальневосточная сардина

30–250 г.

Пятнистый коносир

30–250 г.

Пятнистый коносир

30–250 г.

Сайра

60–200 г.

Сайра

60–200 г.

Сельдь

80–200 г.

Сельдь

80–200 г.

Терпуг

60–200 г.

Терпуг

60–200 г.


FM-I

Филетировочная машина для рыб среднего размера

 

FM-II

Машина для производства раскрытого филе рыб среднего размера


Производительность: 100–120 шт/мин

 

Производительность: 100–120 шт/мин


 

Филе

Раскрытое филе


 

Размер

Длина: 2180 × Ширина: 1900 × Высота: 1520

Размер

Длина: 2180 × Ширина: 1900 × Высота: 1520

Расход воды

20 л/мин

Расход воды

20 л/мин

Вес

410 кг (220 кг)

Вес

410 кг (220 кг)

Мощность

2,1 кВт

Мощность

2,1 кВт

Температура обработки

От -1 град. Цельсия

Температура обработки

От -1 град. Цельсия

Выход продукта

40–63%

Выход продукта

40–63%

Породы рыб, пригодные для обработки

Породы рыб, пригодные для обработки

Ставрида

150–350 г.

Ставрида

150–350 г.

Дальневосточная сардина

От 150 г.

Дальневосточная сардина

От 150 г.

Сельдь

От 150 г.

Сельдь

От 150 г.

Сайра

100–550 г.

Сайра

100–550 г.

Терпуг

100–550 г.

Терпуг

100–550 г.



Единственный в Японии

Высочайшая эффективность и безупречный результат!

Головоотсекающая машина + Филетировочная машина + Автоматическая машина для удаления кожи


Мощность

200 В/3,25 кВт

Расход воды

20 л/мин

Вес

780 кг (общий вес линии)

Материал

Основные узлы выполнены из нержавеющей стали (часть узлов выполнена из пластика)

Производительность

До 300 филе/мин



Заказать товар
Оставьте заявку на нашем сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на  интересующие Вас вопросы.


Характеристики

Бренд Fillestar
Вернуться к списку