Оставьте заявку на нашем сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на интересующие Вас вопросы.
Для увеличения производства филе без костей достаточно разместить филе на конвейере.
Возможность самостоятельной регулировки угла, глубины и других параметров V-образной резки.
Выход продукта у скумбрии – около 96%.
Породы рыб, пригодные для обработки:
Ставрида и скумбрия, а также другие породы рыб, где мелкие кости расположены также сравнительно перпендикулярно
|
Размер (ДхШхВ) |
2341 × 800 × 1545 |
|
Вес |
200 кг |
|
Внешний корпус |
Основные узлы выполнены из нержавеющей стали (часть узлов выполнена из смол) |
|
Мощность |
Переменный ток, 200 В (3-фазный переменный ток), 0,6 кВт |
|
Производительность |
30–40 филе/мин |