Сейчас для апробации доступен суши-робот SVR-NXA
Компактный и функциональный робот для производства роллов (нори-маки) Suzumo SVR-NXA позволяет изготавливать роллы трех видов: толстые (футо-маки), средние (чу-маки) и тонкие роллы (хосо-маки).
Популярный зарубежом робот для приготовления роллов (или "нори-маки") стал еще меньше и более функциональнее! Единственное, что потребуется сделать оператору SVR-NXA - это разместить нори (морскую капусту) на поддоне и затем добавить в ролл начинку. В остальном процедура контроллируется исключительно нажатием кнопок:
Прибор имеет компактные размеры, что немаловажно для кухонь с ограниченным пространством. Все детали съемные - дополнительный инструмент не требуется - и моющиеся.
При желании можно заказать опциональный формовочный поддон, который позволит изготавливать три типа роллов: футо-маки (толстые роллы), чу-маки (средние роллы) и хосо-маки (тонкие роллы). Замена поддонов также не требует использования дополнительных инструментов.
Технические характеристики | |
Тип | SVR-NXA |
Питание | 220В, 50-60Гц |
Потребляемая мощность | 70Вт |
Размеры | 360 x 613 x 640 мм. |
Масса | 42 кг. |
Производительность |
0-400 шт/час (тонкие роллы) 0-300 шт/час (средние роллы) 0-280 шт/час (толстые роллы) |
Вместительность | 7.5 кг. |