Под заказ
Заказать товар Задать вопрос

Миксер риса MCR-UNC превратит один из наиболее важных этапов приготовления суши - смешивание риса с уксусом - в полностью автоматизированный процесс.

При использовании высококачественного уксуса для суши Colonnade миксер MCR-UNC с уникальной технологией смешивания, позволяющей тщательно обрабатывать каждое зернышко, в автоматическом режиме готовит превосходный рис для суши. В результате, рис получается в меру твердым и влажным и надолго сохраняет вкусовые качества, даже при низкой температуре 5°С ~ 15°С. Рис извлекается из барабана простым нажатием на кнопку.

Существуют три разные программы смешивания, выбор которых зависит от используемого сорта риса. Эти программы определяют длительность различных процессов смешивания риса. C помощью модернизированной панели управления можно с легкостью запрограммировать количество оборотов барабана и длительность работы воздушного разрыхлителя.

 Удобство миксера заключается в том, что моющиеся детали с легкостью снимаются и ставятся обратно - для этого не нужны специальные инструменты. Прибор подключается к стандартным электрическим розеткам на 220В. Для облегчения перемещения миксер оснащен специальными роликами.  

Для получения наилучших результатов Suzumo рекомендует использовать высококачественный уксус для суши Colonnade. Коллоид пектина, который содержится в уксусе Colonnade придает рису для суши неповторимый вкус и аппетитный вид. Он также помогает сохранить вкус риса и поддерживать его в “α-состоянии”* в течение длительного срока при хранении в холодильнике (5°С).

18.jpg

* α-состояние: идеальное состоянии риса при оптимальном количестве влаги и сохранении необходимой степени твердости и свежести.

Технические характеристики

Питание 2200В, 50-60Гц
Потребляемая мощность 300Вт
Размеры Ширина: 810 мм.
Глубина: 645 мм.
Высота: 1120 мм.
Масса 100 кг.
Вместительность 15 кг.
Механизм Автоматический


Заказать товар
Оставьте заявку на нашем сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на  интересующие Вас вопросы.

Вернуться к списку