Традиционное японское качество.

Кусаки

Онигири — это один из главных видов стритфуда в Японии, рисовые колобки с начинкой, слегка завернутые в нори. Впервые ларек под такой вывеской появился на Даниловском рынке прошлым летом во время одного из фуд-фестивалей; тогда он запомнился в первую очередь квадратными японскими арбузами. Придумали «Кусаки» муж и жена, Андрей и Татьяна Дремлюга. Меню разработали вместе с шефом из Японии, чье имя пока что назвать отказываются. Сейчас здесь продают несколько видов онигири, Обещают, что скоро начнут продавать супы и мороженое.